TRATADO DE LOS EXCITANTES MODERNOS 716t34

Publicado el año 1839 gusta apéndice del Fisiología del gusto de ilustrarlo gastrónomo Brillado-Savarin , este tratado del excitants moderno es un ensayo delicioso en el alcohol, el azúcar, el té, el café y el tabaco. El escritor francés grande Honrado de Balzac (1799-1850) dirige su mirada aguda e irónica en estas cinco sustancias para influir en su encuesta analítica de la sociedad del XIX y espectáculo, en palabras del autor de esta traducción nueva, también a pesar de que «el héroe de la modernidad que era y no dejará nunca siendo». t5f3y