SUPERMERCADOS, NO GRACIAS 451321
La aparición, sobre el curso del siglo XX, de la distribución moderna llorada (supermercados, hipermercados, cadenas de rabais…) Ha cambiado el donde, el qué y el qué consumirnos, posando nuestro consumo en el chut de la lógica del mercado y del maximización de sus beneficios. Con este libro quiere pose de alivios el occult cara de estas cadenas grandes de distribución comercial, su lógica de operación y sus impactos en la agricultura, en los derechos del y los trabajadores, en los países del sur, en el entorno y en el modelo de consumo. Qué velos detrás de la distribución moderna? Cuáles son las compañías principales, tanto en nivel internacional también a pesar de que en el Estado español? Qué pose alternativa ? Cuáles son las luchas principales y resistencias en su con? Estos son quelqu’unos de las cuestiones en los que da responded este libro. 241r1h
